O Salar de Uyuni é um das maiores atrações turísticas da Bolívia. Está localizado no departamento de Potosí. Dizem que era parte de um lago salgado chamado Minchín, até que um fenômeno climático secou a ele e outros lagos, como o Poopó e o Uru Uru, formando assim os salares de Uyuni e Coipasa. Este imenso deserto branco conta com três camadas de sal, 120 metros de profundidade e mede mais de 10000 km². No meio do Sala existem diferentes ilhas como a do Pescado, sendo a mais impressionante por seus cactos gogantes, que podem chegar a mais de 10 metros de altura.
A partir de Uyuni há tours a este maravilhoso salar y outros extraordinários lugares cheios de flora e fauna, lagoas coloridas, gêiseres e impressionantes formações rochosas. Todas as atrações se localizam na Reserva Natural de Fauna Andina Eduardo Avaroa, ao sul do Salar. Entre os lugares mais importantes desta reserva estão:
Lagoa Colorida, uma maravilha natural com uma área de mais de 6 quilômetros, conta com diferentes cores com tons avermelhados devido aos pigmentos de diversas algas, é também chamado o ninho dos Andes, já que abriga milhares de flamingos.
O Sol da Manhã, esta paisagem maravilhosa nos levará a época de formação da Terra devido a sua intensa atividade de fumarola, com lava ardente saindo das crateras e expelindo vapores misturados com água fervente, com uma pressão que pode alcançar 50 metros.
Lagoa Verde, situada ao sul do deserto de Lípez, sua extraordinária cor verde esmeralda se deve ao elevado conteúdo de magnésio. Esta lagoa reluz pelo incrível espelho d'água que muda a tonalidade durante todo o dia. Localiza-se muito próximo do vulcão Lincancabur, formando uma vista fascinante.